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我国地方猪都快灭绝了?农业农村部:种猪供给

本文转自【北京头条客户端】;

北京头条客户端4月28日消息,当日,农业农村部发布《全国畜禽遗传改良计划(2021-2035年)》。当天,农业农村部举行新闻发布会介绍有关情况,并回答记者提问。

会上,国家生猪产业技术体系首席科学家、全国生猪遗传改良计划专家委员会主任陈瑶生,对部分媒体报道的“我国的猪都是进口的,地方猪都快灭绝了”言论做出回应。

陈瑶生表示,近十年来,我国年均进口种猪不到1万头,占核心育种群更新比例不足10%,少量进口主要用于补充资源、血统更新和改善种猪性能。目前我国种猪供给立足国内是有保障的。

陈瑶生介绍,我国猪肉消费已由脂肪型逐渐过渡到瘦肉型为主,而当今世界瘦肉型品种猪有杜洛克猪、长白猪、大白猪三个。根据本国市场需求对“杜长大”进行本土化选育是国际通行做法。我国自上世纪80年代开始引进“杜长大”以来,实施了本土化选育,保障了我国近90%的生猪市场的种源供给。

陈瑶生指出,我国规范的系统选育历史比国外晚了近50年,核心育种群的产仔数、饲料转化率等关键性状与发达国家还有10%-30%的差距。适当引种有利于国内生猪种业加快追赶,完全不引种会影响发展效率,不利于加快缩短与国际先进水平的差距。国家间进行品种交流也是国际惯常做法。

针对地方猪,陈瑶生介绍,我国现有地方猪种83个,品质好、风味佳,但由于吃得多、长得慢、瘦肉率低,无法满足快速增长的瘦肉消费需求和现代化的生产方式,导致养殖规模不断萎缩,资源群体缩减。

近年来,我国建设了62个国家级地方猪保种场和保护区,开展猪遗传材料采集保存,实现了应保则保,还利用地方猪种培育了30个新品种和配套系。

(原题为《我国的猪都是进口的,地方猪快灭绝了?农业农村部回应》)