临武柚。

临武鸭。

群鸭嬉水。

颜石敦 李 娜 李进科

党的十九大报告指出:“农业、农村、农民问题是关系国计民生的根本性问题，必须始终把解决好‘三农’问题作为全党工作重中之重。”

近年来，临武县大力发展特色农业，培龙头、建基地、创品牌、拓销售，让农业成为有奔头的产业、农民成为有吸引力的职业、农村成为安居乐业的美丽家园。

10月初，我们驱车行驶在临武山间田野，只见一个个特色农业产业基地花繁果硕，一个个农业企业产销两旺，一个个乡村文明富足，农业增效、农民增收、农村发展步伐强劲。

建基地扩规模

地处南岭山脉北麓的临武，属丘陵地带，论生产条件算不上最优。然而，该县一张张靓丽名片令我们对她刮目相看:第三批国家现代农业示范区、全国香芋绿色食品原料标准化生产基地、全国蔬菜标准园……

过去一段时期，临武农户分散经营，小、散、多、乱等问题突出，土地利用率低，产出效益不明显。

如何推广农业新品种、新技术，提高生产效率、增进效益?建立农产品标准化生产基地是关键。

近年来，临武坚持农业供给侧结构性改革，与湖南农业大学合作，采取“农技部门+企业(合作社)+示范基地+农户”模式，围绕企业建基地、依托市场建基地、突出特色建基地，打造“一乡一品”“一特一片”，推动农业生产向规模化、机械化、标准化、集约化、安全化发展。

截至目前，全县有各类农民专业合作社800多个，农机化综合水平达61%，建成种养基地280多个，形成了临武鸭、香芋、优质水果、大冲辣椒、艾叶、肉牛六大特色农业产业。其中，优质水果12.8万亩，香芋10万亩，大冲辣椒2万亩，绿色蔬菜2万亩，认证无公害农产品17.5万亩。

迎着初升的朝阳，枕着武水河入睡的舜峰镇从睡梦中醒来。这里的早晨一派祥和，许多乡亲从家里走出，到地里挖香芋。

临武香芋个大美观、粉多细腻、香味浓郁、含淀粉率高，已有30多年种植历史，曾荣获湖南第四届特色农产品博览会金奖。

该县大力开展香芋品种提纯复壮，进行水田插苗起垄、就地农膜覆盖越冬保鲜等种植技术改良。在舜峰镇、汾市镇、金江镇等地建立香芋种植示范基地1万余亩，与传统种植方式相比平均每亩节约成本200元、增收1500元以上。

金兰有机果业有限公司在花塘乡福兴村等地建立万亩临武柚基地，公司采用喷灌技术，实现旱涝保收。金秋时节，山冈上一树树柚子笑弯了腰。

深加工创品牌

走进临武县农产品加工园舜顺食品加工有限公司，见一辆辆装满辣椒的大挂车整齐排列，等待卸货。这些辣椒，不少产自武水镇。

公司车间里，摆放着泡椒、剁椒、辣椒酱等产品，一股辣香扑面而来，令人神清气爽。公司负责人陈峙锟在车间来回巡查，不时停下与工人交流。

“武水镇产的辣椒红色素、辣椒素、脂肪酸等含量高，色泽鲜亮、香味浓厚，我们以其为原料进行深加工，生产的‘争牛B’‘迎和顺’牌辣椒制品畅销全国。”陈峙锟高兴地说，公司在武水镇建立辣椒种植基地，年加工辣椒制品达10万公斤以上。

在舜华鸭业公司，也是一派火热的生产场景。工作人员告诉我们，公司与230多个家庭农场建立合作关系，使公司获得绿色安全、品质纯正的原料，又使农户取得稳定的收益。现公司有现代化加工厂5座，研发产品200多款，拥有专利135项，先后荣获“国家地理标志保护产品”“中国食品安全示范单位”“中国驰名商标”“湖南省省长质量奖”等。

临武农产品加工园依托当地农业资源和产业基础，投资5亿元新建农产品检验检测中心、农产品集散转运中心，进一步完善农产品仓储、转运，新增冷链物流、电商营运平台。按照“提升传统产业、做大优势产业、培育新型产业”发展目标，不断拓宽产品领域，延伸产业链条，提升产业档次，促进产业集聚。

现临武农产品加工园吸引舜华鸭业、小徐瓜瓜、舜峰沅芋业、舜峰食品、金福科技、舜湘牛业、林富茶油、宏源果业等10余家加工企业入驻，开发各类农产品400余种。

据介绍，目前，该县有国家级、省级等重点农业产业化龙头企业17家，拥有专利技术授权200余项，年加工农产品产值突破30亿元。先后涌现出了一大批享誉全国的农产品，其中绿色食品3个，国家食品安全(QS)认证8个，临武鸭、大冲辣椒跻身“国家地理标志保护产品”。